Granadill ehk Passion fruit.

Granadill (Passiflora edulis) on kahte sorti:
purpur-kannatuslille vili: purpurgranadill (marakuja)
kollane kannatuslille vili: kollane granadill.

Söögiks kõlbab vili.
Granadill on rikas C- ja A-vitamiini allikas.
Mineraalidest raud, fosfor, magneesium, vähesel määral kaltsiumi.
Kuidauinerikas.

Toores vili on sileda koorega, küpse vilja tunnuseks on koore ebatasane pind.
Vili pesta korralikult puhtaks, kuivatada ja lõigata pooleks. Viljaliha on söödav, koor ei ole söödav. Mõni annab papagoile pooliku vilja koos koorega kätte, seda võib teha, kuid koore vist peaks pärast ära korjama. Räägitakse et purpurgranadill on mahlakam ja magusama viljalihaga. Kollane on hapukam.
http://www.nutrition-and-you.com/passion-fruit.html

Lisan omalt poolt, et marakuja lõhn meenutab greipi. Maitse samuti tsitrusvilja oma.

Jah. Ja poes müüakse Passion nime all seda vilja.

Minu erispapagoid tahavad iga päev granadilli süüa, nad ei tüdine. Granadill konkureerib meil granaatõunaga.
Olen aru saanud et kõige õigem on puhtaks pestud vili pooleks lõigata ja serveerida eraldiseisva toiduna.
Paljudele lindudele on iga uus toit harjumatu ja siis ei sööda kogu toorsalatit, kui olen granadilli seemned sinna hulka seganud. Mõnele linnule granadill ei maitse.

Et mu erispapagoid on nii maiad granadilli järele, siis ostsin korraga rohkem. Rimis oli kilohind 50% soodsam. Viljad valisin erineva küpsusastmega. Kortsulise koorega viljad on küpsed. Vili järelküpseb kodus mõne päeva jooksul.
Granadilli viljaliha sobib sügavkülmutada, paljud teevadki nii. Siis on igal ajal võtta
http://www.wikihow.com/Freeze-Passionfruit

Maitse asi, kõigile papagoidele ei pruugi meeldida.


Kõrval on draakonivili.